Y la respuesta es...

Hace casi un año me lancé la pregunta ¿Dejar de comer carne? 

Bueno, hoy les puedo contestar que dejé las carnes rojas y actualmente sólo como pollo y pescado. Y no, no es fácil; de vez en cuando se me antoja esa rica hamburguesa de carrito, esa jugosa arrachera a la brasas o los taquitos al pastor. En fin, sólo espero que sea como cuando dejé de fumar, que con el tiempo, el antojo desapareció.

La pregunta de este año es ¿Podré dejar el pollo y/o el pescado? Les contesto el próximo enero.